Identificación de Ingredientes / Inspección de Etiquetas
Identificación de Ingredientes / Inspección de Etiquetas
La verificación de las diferentes variables en una etiqueta (producto, peso, coste, ingredientes y promociones) puede lograrse mediante el uso de reconocimiento óptico de caracteres (OCR) o leyendo códigos de barras para identificar el contenido del producto. Esta característica es especialmente importante cuando se trazan productos que contienen alérgenos o que requieren la presencia de otra información en la etiqueta relacionada con la salud
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