Идентификация ингредиентов / Проверка этикеток

Идентификация ингредиентов / Проверка этикеток

Идентификация ингредиентов / Проверка этикеток
Проверка различной информации на этикетке (например, название продукта, вес, стоимость, ингредиенты и акции на товар) может осуществляться с использованием технологии оптического распознавания символов (OCR) или путём считывания штрихкодов для идентификации состава продукта. Эта особенно важно при отслеживании продуктов, содержащих аллергены, или если требуется присутствие на этикетке другой информации, связанной со здоровьем