Conheça as últimas tendências de tecnologia para a logística de resfriados e congelados e como elas estão mudando a indústria no novo material "Cold Chain Logistics":
«O impacto da globalização na logística de perecíveis é indelével, sua marca é acentuada pelo desdobramento da revolução tecnológica necessária para suportar uma entrega eficaz. A crescente demanda dos consumidores por qualidade e rapidez na entrega está pressionando o aumento tanto da capacidade quanto da eficiência. A evolução da logística para atender às expectativas cada vez maiores e os avanços da tecnologia se combinaram para reduzir distâncias, mas certas realidades não podem ser ignoradas. As grandes distâncias ainda representam desafios significativos para o transporte de carga. As probabilidades de danos aumentam a cada quilômetro. Prazos mais apertados impulsionam a pressa, o que aumenta a perspectiva de erro. Em nenhum lugar esses fatores são mais prevalentes do que na logística de refrigerados e congelados, onde a sensibilidade das mercadorias à temperatura amplia a gama de variáveis e torna mais complexas as dificuldades já enfrentadas pelos fornecedores de logística.
A demanda logistica está aumentando. Até 2023 espera-se que o mercado aumente mais de 45%, de US$203 bilhões para US$293 bilhões. O surgimento da biologia combinada com os avanços da medicina de precisão também tem impulsionado a maior dependência das indústrias médica e farmacêutica pela logística resfriada/frigorificada.»
